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研究者詳細

福田 健二

FUKUDA Kenji

帯広畜産大学

顔写真
所属領域

研究域 生命・食料科学研究部門 / 食品科学分野

センター等 / グローバルアグロメディシン研究センター

役職

教授

研究分野/専門分野

畜産学 / 食品微生物学

研究キーワード

乳 / 乳酸菌 / 機能性成分

教員情報詳細
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研究シーズ
発酵乳でヒトや家畜を健康にする
SDGsの目標
飢餓をゼロに
すべての人に健康と福祉を
産業と技術革新の基盤を作ろう
つくる責任、つかう責任